, .
cloudy -2.6℃
Vārda dienu svin: Agate, Selga, Silga, Sinilga

Bioloģisko olu komercražošana, izmantojot dažādu barību

Aiga NOLBERGA-TRŪPA, Aija MĀLNIECE, Rolands NEIMANIS , 13-10-2022
Bioloģisko olu komercražošana, izmantojot dažādu barību

Latvijā un citur pasaulē aug pieprasījums pēc ekoloģiski draudzīgas pārtikas, tostarp arī dzīvnieku izcelsmes produkcijas. Viens no produktu veidiem, kurus patērētāji izvēlas, vērtējot to ražošanas ietekmei uz vidi un produkcijas izcelsmes avotu, ir vistu olas. Kā veselībai un videi mazāk kaitīgākas tiek uzskatītas bioloģiskajās saimniecībās saražotās olas, taču Latvijā to ražošanas iespējas lielās komercsaimniecībās ir visai ierobežotas, jo trūkst informācijas par bioloģiskajai audzēšanai piemērotākajām vistu šķirnēm un krosiem.

Nozīmīgākie šķēršļi bioloģisko olu ražošanas attīstībai komercapjomos:
• trūkst bioloģiskās ražošanas apstākļiem piemērotu ražīgu dējējvistu šķirņu;
• nav pietiekami daudz bioloģisko cāļ u;
• trūkst bioloģiski sertificētas vistu barības, it īpaši proteīnu;
• augstas biloģiski sertificētu vistu barības izmaksas.

Lai risinātu šīs problēmas, Kandavas novada bioloģisko dējējvistu novietnē Upkalnu ferma no 2019. gada marta līdz 2022. gada martam notika pētījums, kura mērķis bija noteikt Latvijas apstākļiem piemērotākos un ražīgākos dējējvistu krosus, kas izmantojami bioloģiski turētu dējējvistu olu ražošanai komercnolūkos, kā arī šiem vistu krosiem piemērotāko un ekonomiski izdevīgāko ar bioloģiskām metodēm ražotu barību...

 

 

Pilnu rakstu lasiet oktobra SAIMNIEKS LV numurā!

 

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Mēness govs, sapņu un cerību govs
Mēness govs, sapņu un cerību govs

Kā tikai nav dēvēta Zilā govs, kuras vēsture ir cieši saistīta ar latviešu ...

Kādēļ nepieciešamas nagu vannas?
Kādēļ nepieciešamas nagu vannas?

Ar govju klibumu saskaras lielākā daļa saimniecību, taču šo problēmu atrisi...

FarmGEM – smidzinātāji visām vajadzībām
FarmGEM – smidzinātāji visām vajadzībām

FarmGEM klāstā savām vajadzībām atbilstošo smidzinātāju atradīs lielākā daļ...

CLAAS tirgū izlaiž TRION – jaunu vidēja izmēra kombainu klases etalonu
CLAAS tirgū izlaiž TRION – jaunu vidēja izmēra kombainu klases etalonu

Tirgū izlaižot 20 jaunus TRION sērijas kombainus, CLAAS turpina 2019. gadā ...