, .
cloudy 18.1℃
Vārda dienu svin: Dzintra, Dzintara, Dzintars

Uzsākts pētījums par bioloģisko lauksaimniecību un īsajām pārtikas ķēdēm Latvijā

Agroresursu un ekonomikas institūts (AREI) , 23-02-2021
Uzsākts pētījums par bioloģisko lauksaimniecību un īsajām pārtikas ķēdēm Latvijā

2021. gada janvārī Agroresursu un ekonomikas institūts (AREI) uzsāka pētījuma "Bioloģiskā lauksaimniecība un jauni pārtikas iegādes paradumi - ilgtspējīgas un elastīgas pārtikas sistēmas virzītājspēks” (OrgFood), (1.1.1.2/VIAA/4/20/682) īstenošanu.

Pētījums notiek Eiropas Savienības fondu darbības programmas "Izaugsme un nodarbinātība" 1.1.1. specifiskā atbalsta mērķa "Palielināt Latvijas zinātnisko institūciju pētniecisko un inovatīvo kapacitāti un spēju piesaistīt ārējo finansējumu, ieguldot cilvēkresursos un infrastruktūrā" 1.1.1.2. pasākuma "Pēcdoktorantūras pētniecības atbalsts" ietvaros.

Projekta mērķis ir: (1) izpētīt un veicināt inovatīvus risinājumus elastīgu un ilgtspējīgu bioloģisko pārtikas sistēmu izstrādei, tādējādi sekmējot patērētāju jaunos pārtikas iegādes paradumus, veselīgu uzturu, nodrošinot īsas pārtikas piegādes ķēdes un veicinot veselīgu vidi (bioloģisko daudzveidību, samazinātu pesticīdu lietojumu, veselīgas augsnes); (2) izstrādāt praktiski lietojamas bioloģisko pārtikas sistēmu ceļa kartes, galveno uzmanību pievēršot risinājumiem, kas veicina jaunus pārtikas iegādes paradumus, īsas pārtikas piegādes ķēdes un ilgtspējīgu dabas resursu izmantošanu.

Lai risinātu nozīmīgas ar šo pētījuma tēmu saistītas sociāli – ekonomiskas un zinātniskas problēmas, šajā pētījumā tiek izvirzīti trīs pētnieciskie jautājumi:

  • Kāda ir patērētāju un jauno pārtikas vērtību loma ilgtspējīgu pārtikas sistēmu veicināšanā?
  • Kā īsās pārtikas piegādes ķēdes (un specifiski piegādes kanāli) ietekmē ilgtspējīgu bioloģiskās pārtikas sistēmu attīstību?
  • Kādus inovatīvus sociālos, organizatoriskos un tehniskos jauninājumus var izmantot, lai stiprinātu bioloģiskās pārtikas sistēmu noturību un ilgtspējību?

 

Projekta īstenošanas laiks: 01.01.2021. - 30.06.2023.

Projekta kopējais budžets: 111 505 EUR.

Projekta vadītāja: Maija Ušča

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Borga – uzticams partneris jūsu lauksaimniecības angāru būvniecībai
Borga – uzticams partneris jūsu lauksaimniecības angāru būvniecībai

Borga ir tērauda konstrukciju ražotājs no Zviedrijas ar vairāk nekā 50 gadu...

Ilgtspējīga enerģija no kūtsmēsliem – Biolectric mikro biogāzes stacijas Latvijā
Ilgtspējīga enerģija no kūtsmēsliem – Biolectric mikro biogāzes stacijas Latvijā

Arvien vairāk Latvijas saimniecību izvēlas videi draudzīgus un ekonomiski i...

Zemkopības ministrija iesniegusi Eiropas Komisijai jaunākos datus par situāciju lauksaimniecībā
Zemkopības ministrija iesniegusi Eiropas Komisijai jaunākos datus par situāciju lauksaimniecībā

Zemkopības ministrija ceturtdien, 28. augustā, ikmēneša Eiropas Komisijas (...

Cūku novietnē ar 20 tūkstošiem cūku konstatēts Āfrikas cūku mēra uzliesmojums
Cūku novietnē ar 20 tūkstošiem cūku konstatēts Āfrikas cūku mēra uzliesmojums

Ogres novada Lauberes pagastā, SIA “Baltic pork” cūku novietnē ar 20 000 mā...