, .
clearsky_day 22.2℃
Vārda dienu svin: Kristīne, Kristīna, Krista, Kristiāna, Kristiāns

Mantotā sirdslieta – zemnieku saimniecība Jaunliepas

Anda Purviņa , 21-07-2021
Mantotā sirdslieta – zemnieku saimniecība Jaunliepas

Zemnieku saimniecība Jaunliepas Iecavas novadā nodarbojas ar putnu un trušu audzēšanu gaļas ieguvei. Jaunie saimnieki Elīna un Andrejs Jefimovi saimniekošanu pārņēmuši no Elīnas vecmāmiņas. Liels palīgs darbos ir arī saimnieces tēvs Aleksandrs Gržibovskis.

Jaunliepām ir vairāk nekā 40 gadus sena vēsture. Mēs šo saimniecību mantojām no savas vecmāmiņas. Sākumā viņai bija govis, pēc tam vistas. Tad nolēma, ka varētu ar putnkopību nodarboties nopietnāk. Tāpēc 1992. gadā uzcēla kautuvi un sāka realizēt putnu gaļu. Vienlaikus vecmāmiņai bija arī ekskluzīvu putnu ganāmpulks, ko apbrīnot brauca ļaudis no malu malām. Mēs esam vairāk orientēti uz gaļas ražošanu, tādēļ ekskursantus neuzņemam, bet darbs saimniecībā, tāpat kā savulaik vecmāmiņai, arī mums kļuvis par sirdslietu.

Jaunliepās rosāmies visa ģimene – es, mans vīrs un tētis, kurš vairāk nodarbojas ar putnu audzēšanu un barošanu, jo viņam tas no savas mammas, kas dienu un nakti varēja pavadīt putnu kūtī un ņemties ar tiem kā ar bērniem. Mans lauciņš ir uzskaite un realizācija. Savukārt vīra pārziņā ir trušu un tītaru audzēšana,” saimniecības vēsturi un mūsdienas ieskicē jaunā saimniece Elīna.

Garaušiem zāli nedod
Trušu saime dzīvo kūtī pie mājas. Īpaši ar šķirnēm šeit neaizraujoties, pārsvarā visi ir krustojuma dzīvnieki, jo tā varot iegūt labākas kvalitātes gaļu, tikai saimes ciltstēvi gan tiekot izvēlēti no auntrušiem. „Trušu mātes ir visdažādākās, tās pārsvarā pērkam, lai izvairītos no tuvradniecības. Esam mēģinājuši audzēt arī Kalifornijas šķirni, kas ir viena no populārākajām gaļas trušu šķirnēm, bet mums tā nepatika, jo truši salīdzinoši ilgi auga,” stāsta...

 

 

 

Pilnu rakstu lasiet jūlija SAIMNIEKS LV numurā!

 

 

 

 

 

 

 

Komentāri


Jūsu komentārs

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Aitkopji, kuru dzīves moto: „Mazāk čīkstēt, vairāk darīt!”
Aitkopji, kuru dzīves moto: „Mazāk čīkstēt, vairāk darīt!”

Raitis un Zaiga Vītoli ir saimnieki 150 aitu ganāmpulkam Krāslavas novada I...

Vides un lipīgais mastīts – kāda atšķirība?
Vides un lipīgais mastīts – kāda atšķirība?

Mastītu ierosinātāja noteikšana bieži vien ir sarežģīts un laikietilpīgs pr...

Gaļas liellopu grupēšana – zināšanas, pieredze un iespējas
Gaļas liellopu grupēšana – zināšanas, pieredze un iespējas

Gaļas liellopu nozare Latvijā ienākusi salīdzinoši nesen, un šo ganāmpulku ...

Donas maize – roku darbs no vietējām izejvielām
Donas maize – roku darbs no vietējām izejvielām

Salas novadā, 140 km no Rīgas, paslēpusies simtgadīgās priedēs, atrodas mai...