Lai atbalstītu augļu ražošanu un patēriņu, vienlaikus samazinot cukuru daudzumu augļu džemos, želejās un marmelādēs, no 2026. gada 14. jūnija minēto produktu ražošanā būs jāizmanto vairāk augļu. To paredz valdības 23.09.2025. grozījumi MK 03.11.2015. noteikumos Nr.624 “Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības augļu džemam, ievārījumam, želejai, marmelādei un saldinātam kastaņu biezenim”. Jaunās prasības būs jāpiemēro no 2026. gada 14. jūnija. Tos produktus, kas laisti tirgū vai marķēti pirms minētā datuma, varēs turpināt tirgot līdz krājumu izpārdošanai.

Minimālais augļu daudzums 1000 gramu džema un želejas saražošanai, salīdzinot ar patlaban spēkā esošo regulējumu, tiks palielināts par 100 gramiem, bet augstākā labuma džema un augstākā labuma želejas saražošanai – par 50 gramiem. Attiecīgi minimālais augļu daudzums ir palielināts arī tām izejvielām, kas patlaban ir noteiktas kā izņēmumi piemēram, sarkanās jāņogas, pīlādžogas, smiltsērkšķi, upenes, mežrožu augļi u.c. 

Svarīgs jaunums ir produkta nosaukuma “marmelāde” lietošana. Patlaban produkta nosaukumu “marmelāde” ir atļauts lietot tikai tad, ja produkts ir ražots no citrusaugļiem. Taču no 2026. gada 14. jūnija minēto produkta nosaukumu varēs lietot plašāk. Tas nozīmē, ka par marmelādi varēs saukt arī tos produktus, kas būs ražoti no citiem augļiem, nevis tikai citrusaugļiem. Līdz ar to veikalu plauktos blakus produktiem ar nosaukumu, piemēram, “Ābolu džems”, “Plūmju džems”, “Smiltsērkšķu džems” parādīsies produkti ar nosaukumiem “Ābolu marmelāde”, “Plūmju marmelāde”, “Smiltsērkšķu marmelāde” u.tml. Tie būs identiski produkti, tikai ar dažādiem nosaukumiem, kurus ražotājs būs izvēlējies pēc saviem ieskatiem.